Popis produktu:
Prvotřídní ručně sklízený a zpracovávaný vysokohorský čaj pochází z oblasti v okolí města Ilam ve východním Nepálu, jenž sousedí z věhlasným Darjeelingem. Obsahuje hnědozelené stejnoměrně svinuté lístky s vysokým obsahem tipsů. Podzimní sklizeň nabízí plnější, zemitější a ovocnější tóny než sklizeň jarní. V chuti je více aromatický a na konci decentně svíravý. Lístky tohoto čaje pocházejí z nejvybranějších keříků, které tyto plantáže nabízejí. Čaj je zabalen v ručně tkané taštičce s motivem buddhových očí.
Doporučený způsob přípravy: Jednu čajovou lžičku nebo sáček (asi 2g) zalijte 150 ml vody o teplotě 95-100˚C a nechte louhovat 3 až 4 minuty podle preferované síly čaje. Pokud čaj louhujete v konvivci, přidejte jednu lžičku na konvici.